¿Podemos llamar comida a esto? grasas trans sin cuantificar y 30 ingredientes más
Sigo recogiendo información en el súper: otro susto tras el "telele" del expositor con el bus y la bollería (ver 2 entradas anteriores) : me encontré unos pocos días más tarde con este envase de plástico transparente que contiene cruasanes bañados con chocolate con un precio irrisorio . He contado los ingredientes ( no soy quimiófobo, pues gracias a los conservantes y algún antioxidante, entre otras cosillas -debidamente autorizados- , podemos disfrutar de muchos alimentos varios días sin que se pudran ) y pasan de 30. SÍ , SON MÁS DE 30. ¿Son todos necesarios e imprescindibles ? ¿ No son demasiados ? Lo que más me preocupa, no obstante, son las dosis de azúcares que deben de tener y las grasas trans que contienen, ya que no están ni cuantificadas...( la tendencia es a tener cero pelotero ). Es lo que mi admirado Julio Basulto, llama comida insana . Más claro , imposible.
¿Cómo es posible que alguien piense que "eso" que hay dentro de esa caja de plexiglás o como se llame el plástico ese, es comida para un día especial o para celebrar algo o para una merienda normal de un niño normal un día normal ?
¿Sabéis por qué se vende mucho ? Porque está "tirao" de precio (mucho más barato que la fruta y la verdura), porque a nadie le amarga un dulce y porque encima no hay que pelar, ni lavar, ni cocinar y llena la pancha con cientos de calorías baratas a muchos niños ( y de paso les inunda la sangre con grasas "malas" y glucosa en dosis masivas: fijaros que en la etiqueta los azúcares salen 4 veces: en posición estelar ( tercer lugar) y con el nombre común: azúcar; como lactosa ( es otro azúcar, claro), como fructosa y como jarabe de glucosa ... ¡¡¡¡ pobrecito páncreas ¡¡¡ para temblar de miedo ¡¡¡ las horas extras que harán las células de los islotes de Langerhans ¡¡¡ ( y eso sin contar lo que habrán trabajado ya de buena mañana con los cereales "achuchados" -ver entradas anteriores- que el 75 % de los niños ingieren cada día). Ahí va la foto, todo un monumento al terrorismo y absurdo nutricional :
¿Cómo es posible que alguien piense que "eso" que hay dentro de esa caja de plexiglás o como se llame el plástico ese, es comida para un día especial o para celebrar algo o para una merienda normal de un niño normal un día normal ?
¿Sabéis por qué se vende mucho ? Porque está "tirao" de precio (mucho más barato que la fruta y la verdura), porque a nadie le amarga un dulce y porque encima no hay que pelar, ni lavar, ni cocinar y llena la pancha con cientos de calorías baratas a muchos niños ( y de paso les inunda la sangre con grasas "malas" y glucosa en dosis masivas: fijaros que en la etiqueta los azúcares salen 4 veces: en posición estelar ( tercer lugar) y con el nombre común: azúcar; como lactosa ( es otro azúcar, claro), como fructosa y como jarabe de glucosa ... ¡¡¡¡ pobrecito páncreas ¡¡¡ para temblar de miedo ¡¡¡ las horas extras que harán las células de los islotes de Langerhans ¡¡¡ ( y eso sin contar lo que habrán trabajado ya de buena mañana con los cereales "achuchados" -ver entradas anteriores- que el 75 % de los niños ingieren cada día). Ahí va la foto, todo un monumento al terrorismo y absurdo nutricional :
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